​寿司職人体験

SushiMaking Class​

​平素より【たちばな】をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。この度勝手ながら一時休業する運びとなりました。再開は未定ですが、半年ほどと考えております。さらにパワーアップして皆様をお迎えできるように頑張ります。

​再開はHPにてご連絡いたします。

​手ぶらで気軽に行ける 大阪でアクティビティ

握り寿司体験

黒門市場から仕入れた厳選食材を使って

本格的で自分だけの特選握り寿司をつくりましょう

​お一人でもお友達や家族でも楽しめます

MBS 『所さんお届けモノです』で取材されました

​2020年3月15日 日曜夕方5時放送されました

​The  Japan Timesに掲載されました

BEST

 

 

 

PRICE

ホームページのご予約が最安値です

お一人様(6歳~) 5,000(税込)

 

 

​しばらくの間、プライベートレッスンで対応させていただいております。

​体験の流れ

準備

手洗いを済ませた後、職人のユニフォームを選んで頂きます。

サイズもデザインもいろいろあります。

本日の食材について説明をします。

​ネタの準備

​ネタの準備をします(一部)切り方で味が変わる大事な作業ですが、

落ち着いて深呼吸!職人らしい瞬間 カメラも忘れずに!

​握りを体験

普通のお寿司より大きくなりがちですが、お好みに合わせてシャリの追加もできます。

軍艦巻きや炙りもやってみましょう

​盛り付け

最後はきれいに盛り付けしていきましょう。

いよいよお食事タイムです(約60分)

自分で握った寿司は格別です‼ 

たちばな  sushimaking  Tachibana kuromon

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寿司体験

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